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低熱量高蛋白『豆腐菌菇雞蛋湯』

快手菜 閲讀(3.12W)
低熱量高蛋白『豆腐菌菇雞蛋湯』的做法步驟圖

説到快手滾湯就不得不介紹菌菇豆腐雞蛋湯,完全就是低熱量高蛋白的美食,而且菇類當中的真菌多糖還能幫助調節人體免疫力,老人小孩都能喝哦

用料  

金針菇 80g
海鮮 80g
平菇 80克
娃娃菜葉 3片
豆腐 200g
雞蛋 2個
橄欖油 5g
2克
開水薑末葱花 適量

低熱量高蛋白『豆腐菌菇雞蛋湯』的做法  

  1. 菌菇撕小朵,娃娃菜切絲,豆腐切塊

    低熱量高蛋白『豆腐菌菇雞蛋湯』的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋倒油把雞蛋煎到兩面金黃

    低熱量高蛋白『豆腐菌菇雞蛋湯』的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入開水,沸騰後加豆腐、配菜和薑末

    低熱量高蛋白『豆腐菌菇雞蛋湯』的做法步驟圖 第4張
  4. 煮沸8到10分鐘後加鹽,葱花點綴

    低熱量高蛋白『豆腐菌菇雞蛋湯』的做法步驟圖 第5張