用料
| 貝 | 一斤 |
| 雞肉 | 700克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蒸魚豉油 | 2勺 |
| 蒜 | |
| 姜 | |
| 陳皮 | |
| 蒜蓉豆豉醬 | 1勺 |
白貝燉雞的做法
小貼士
在買雞時，建議選瘦一點的雞，如果是老雞最好，我這次買的雞肉比較嫩，其實一個半小時就可以吃了，大家在買雞時注意這個，如果買到肉質比較老的土雞，會更好吃
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