白蘿蔔燉雞

用料  

白蘿蔔燉雞的做法  

1. 忘記拍過程圖了，就把過程簡單説説。
   玉米切段，白蘿蔔切片。
   雞😏小塊，清洗，冷水入鍋，水開2分鐘，去除血沫。重新加入熱水（多加點喝湯），薑片，棗，肉，玉米，大火燒開，小火燉1小時，中途加一半鹽，讓肉入一點味。
   加蘿蔔，燉至透明，大概10分鐘。加鹽、少量糖，少許白胡椒粉、香葱沫。出鍋。