不用冷凍的快速薯條、現做現吃！

今晚小傢伙們突然吵着要吃薯條🍟家裏倒是有幾個土豆，就是這個做的時候需要冷凍過再炸有點不現實，滿足不了他們即刻要吃的心情，在廚房掃了幾圈，有了！我用電餅鐺不就好啦？！説做就做！就當是第一次試驗啦～

用料  

不用冷凍的快速薯條、現做現吃！的做法  

1. 土豆切條，我切的大概跟手指一樣粗，切細的話擔心後面煎的時候會縮水。

2. 一定要用冷水衝一下，洗掉上面的澱粉！

3. 放鍋裏煮兩分鐘後撈出。

4. 不想控水就直接放到已經加熱好的電餅鐺上，先別急着放油，等水分被吸收了再倒油！

5. 沒有水分後倒入適量的油，然後蓋上蓋子煎兩分鐘(切得厚就是兩分鐘，切得薄就得縮短時間)

6. 記得翻一下面，兩邊煎至金黃色的同時，硬度也夠了。

7. 這樣就可以出鍋啦啦啦啦啦～

8. 噹噹噹～做好啦！拿個空盆，撒點鹽，翻轉着拋幾下，讓鹽粘在薯條上，接着再擺好盤，放上番茄汁，跟外面賣的完全沒差！色澤度！硬度都有了！開吃！(我這一個土豆做完就這麼點，兩分鐘不到，被孩子們搶光了！所以親們要做的時候可以多做點，因為薯條煎過後會縮水。。。)

小貼士

好像沒什麼要交代的，因為實在是太簡單啦！一看就會！hhhhh....