0失敗！超簡單！很省油！空氣炸鍋版薯條，現做現吃哦

美食背後的故事，除了想吃，就是想做了，哈哈哈哈

首先準備一個空氣炸鍋，再準備好“好吃的土豆”！對，黃心的土豆更好哦，好食材才有好味道！（我用的是雲南的紅皮黃心土豆）

適量，就是看着發揮，步驟裏我儘量描述一下，儘量！！

⚠️不用泡！不用冷凍！不用晾涼，也不用擦乾！説簡單，不是耍嘴皮子

中午炒菜前準備的，菜炒好了，薯條也做好了，不耽誤事！！

用料  

0失敗！超簡單！很省油！空氣炸鍋版薯條，現做現吃哦的做法  

1. 把土豆去皮，切成上圖粗細長條即可，千萬不要太細，太細容易糊，也不要太粗

2. 開水下鍋，這個步驟可以撒一點鹽，水再次燒開以後，土豆有點透明即可撈出，這個過程1-2分鐘吧，別太煮透咯

3. 直接撈出放準備好的盛器裏，放油，讓每一根土豆都有油就行，不用很多，也別太太太少了
   
   然後撒點鹽，攪拌均勻（如果都是大朋友吃，這個步驟可以加點孜然粉，燒烤料啥的）我做的是原味的

4. 撒點玉米澱粉，用筷子攪拌均勻，這個步驟會讓薯條脆一點，沒有澱粉不加也可以

5. 澱粉攪拌均勻好的樣子

6. 擺放到空氣炸鍋的，擺放好，200度，10分鐘

7. 然後，翻個面，再200度10分鐘，記得一定要翻面，別偷懶，不然，你可能會浪費這鍋土豆
   
   火候差不多就這樣了，如果你想要更脆一點的口感，自己看着加一兩分鐘，中間注意觀察哦，不然小心糊

8. 然後就好啦～擠點番茄沙司，拿個好看的碟子裝起來，就美美噠啦～
   
   是不是很方便！！！！！
   
   這，不比上外頭買強嗎？？？？

小貼士

我覺得這個簡單的不能再簡單了，都説到位了吧，如果沒有，提問吧～