用料
| 冬筍 | 1顆 |
| 豬肉 | 1小塊 |
| 南瓜 | 半個 |
| 開洋 | 一小把 |
| 雞蛋 | 1只 |
| 麪粉 | 一碗 |
把配料都切成條狀。
![簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩的做法步驟圖 第2張]( "簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩的做法步驟圖 第2張")
麪粉里加入雞蛋和水，不停的攪拌。
![簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩的做法步驟圖 第3張]( "簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩的做法步驟圖 第3張")
炒鍋內加入少許油，先下筍、肉，再下南瓜，翻炒。
![簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩的做法步驟圖 第4張]( "簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩的做法步驟圖 第4張")
加入水、開洋，開大火煮。
![簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩的做法步驟圖 第5張]( "簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩的做法步驟圖 第5張")
煮沸後加入麪糊，麪糊可以拿小勺子舀一勺放進湯裏，等麪疙瘩都浮起來，加入少許鹽，稍滾一會兒就可以出鍋了。
![簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩的做法步驟圖 第6張]( "簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩的做法步驟圖 第6張")
美味的南瓜雪菜麪疙瘩上桌了！
![簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩的做法步驟圖 第7張]( "簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩的做法步驟圖 第7張")
簡單又營養的南瓜雪菜麪疙瘩
快手菜
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