芹菜葉面疙瘩—又省錢又不浪費，最重要還有營養呀

炒菜摘下來一些芹菜葉，看這新鮮水靈勁，總覺得扔了就可惜了，想了半天，就把它做成芹菜葉面疙瘩吧，有菜有面的，再配個雞蛋，早餐就妥了～

用料  

芹菜葉面疙瘩—又省錢又不浪費，最重要還有營養呀的做法  

1. 把菜葉泡水洗淨，撈出控乾淨水；

2. 把芹菜葉放案板上，稍微切碎一點；

3. 把鍋裏水漬燒乾，熱鍋冷油；

4. 把芹菜葉放油中煸炒，然後加水煮開；

5. 趁水開空檔，把麪粉加適量水攪成絮狀；

6. 這是攪好的麪疙瘩；

7. 水開了，把攪好的麪疙瘩倒入鍋中，並不斷攪拌，防止粘鍋；

8. 煮開再燒兩分鐘關火，加入麻油，就可盛出享用啦！

小貼士

好媽叨叨叨：這算是一道快手主食了，配上雞蛋，當早餐又省事又方便，這個很簡單，裏面稍有難度就是攪麪疙瘩，對於新手小白，那就一點一點試着加水攪拌，其實多做幾次，發現做飯其實也不是那麼難，反而會發現一點樂趣呢！