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吮指皮皮蝦

家常菜 閲讀(1.05W)
吮指皮皮蝦的做法步驟圖,吮指皮皮蝦怎麼做好吃

用料  

皮皮蝦 1斤
椒鹽 適量
適量
2根
3瓣
適量
2勺
彩椒 適量
醬油 1勺

吮指皮皮蝦的做法  

  1. 皮皮蝦清水浸泡半天,用刷子刷洗乾淨

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  2. 下鍋煎至兩面微黃

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  3. 撈出

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  4. 另起油鍋下姜蒜爆香,下皮皮蝦翻炒,從鍋邊淋入料酒,下鹽,醬油,椒鹽,下一碗水

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  5. 燜至水乾下彩椒翻炒斷生

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  6. 葱花翻勻出鍋

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小貼士

我買的椒鹽居然是黑的……導致我的皮皮蝦顏色不好看,但味道不錯哦,下回試試自制椒鹽