用料
| 蝦 | 適量 |
| 姜 | 一片 |
| 蒜 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 鳳球嘜番茄醬 | 適量 |
吮指茄汁蝦的做法
姜切絲，蒜切末
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蝦洗淨去除蝦線，剪去蝦足，開背，裝盤備用。
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鍋中放入適量油，加入姜蒜，煸炒出香味，放入大蝦，不斷翻炒。
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蝦全部變紅加入一點點鹽，轉小火加入番茄醬翻炒均勻,就可以出鍋啦
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成品
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吮指茄汁蝦
菜譜
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