木瓜燉出來有淡淡的香甜味,營養元素豐富,既能美容養顏又能消脂降壓,對於產後媽媽更是必備神湯,口味清新又能促進乳汁分泌!
用料
木瓜 | 1個 |
排骨 | 200克 |
生薑 | 3片 |
鹽 | 3克 |
美容養顏減脂~木瓜排骨湯的做法
木瓜去籽洗淨切塊備用
排骨切塊後放入燒好的熱水中煮3分鐘(主要是把肉裏的血水和髒東西去幹淨)
撈出排骨用冷水沖洗乾淨備用
將排骨和木瓜放入砂鍋(沒有砂鍋的可以用高壓鍋) 放入3片薑片 然後大火燉20分鐘後轉最小火細燉30分鐘 然木瓜的香甜味充分融入到湯裏。
小火燉好後加入鹽,再燉三分鐘。香甜軟弱的木瓜湯就好了,開吃!
小貼士
有砂鍋的儘量用砂鍋燉湯味道會出奇的好,沒有砂鍋的可以用高壓鍋燉起來更簡單!