用料
雞翅 | 十個 |
可樂 | 375ml 兩瓶 |
十三香 | 適量 |
生薑粉 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
老抽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
[國外留學吃什麼]可樂雞翅的做法
雞翅兩面都是橫切兩刀 豎切一刀
開鍋直接下雞翅炒(我不放油 為了健康 嘻嘻) 炒雞翅有顏色 注意不要炒糊
加水沒過雞翅 撇掉血沫
剩一個水底時加入第一瓶可樂
要小心不要讓可樂泡泡流出來 用鏟子攪拌一下哦
剩一個底加第二瓶可樂
好啦
小貼士
這道菜很容易糊 尤其最後大概可樂還有個底兒的時候就要關火啦 你會發現你盛出來以後汁正好收沒 完美