留學狗的日常9——可樂雞翅

用料  

留學狗的日常9——可樂雞翅的做法  

1. 雞翅劃斜刀加料酒、鹽、薑片醃兩個小時入味

2. 熱油加薑片爆香倒入醃好的雞翅炒至兩面金黃

3. 加入一勺老抽上色，蠔油一點兒調鮮味兒。倒入可樂至快沒過雞翅

4. 大火煮開，改小火加蓋煮15-20分鐘。最後大火收汁至粘稠狀，就好啦。