用料
牛肉 | 500克 |
西紅柿 | 2個 |
土豆 | 200克 |
包菜 | 100克 |
胡蘿蔔 | 80克 |
洋葱 | 50克 |
番茄醬 | 20克 |
糖 | 10克 |
黃油 | 20克 |
清水 | 1000ml |
鹽 | 適量 |
白胡椒粉 | 少許 |
羅宋湯【北鼎多功能電磁鑄鐵鍋食譜】的做法
準備需要的材料
牛肉切小塊。
把西紅柿,土豆,洋葱,胡蘿蔔,包材切小塊。
北鼎電磁爐選擇排骨湯程序,放入黃油。
先放入洋葱炒香
放入牛肉炒至變色。
接着放入西紅柿和番茄醬超出湯汁。
加入熱水蓋上蓋子燉煮35分鐘。
最後放入土豆,胡蘿蔔,洋葱,包菜燉15分鐘。
臨出鍋前放入鹽,糖,白胡椒粉調味即可。