喜歡自己榨玉米汁，每次喝玉米汁都要過濾完渣渣再喝，覺得這樣口感比較細膩。
玉米汁的渣渣有粗纖維，倒掉了覺得浪費，所以每次都會做成玉米餅，既簡單又有營養，最重要的是小孩很喜歡吃。
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 白糖 | 適量 |
| 麪粉 | 適量 |
| 榨完玉米汁的渣渣 |
榨玉米汁剩的玉米渣千萬別浪費――做玉米餅的做法
1.榨完玉米汁過濾出來的渣渣，加入適量麪粉和白糖，也可以加入雞蛋（雞蛋可有可無），攪拌均勻。
注意: 自己把握好麪粉，調成像圖片一樣稀稀的就可以了![榨玉米汁剩的玉米渣千萬別浪費――做玉米餅的做法步驟圖 第2張]( "榨玉米汁剩的玉米渣千萬別浪費――做玉米餅的做法步驟圖 第2張")
熱鍋放入少許油，倒入調好的玉米渣，用湯勺磨平表面，讓其均勻。
![榨玉米汁剩的玉米渣千萬別浪費――做玉米餅的做法步驟圖 第3張]( "榨玉米汁剩的玉米渣千萬別浪費――做玉米餅的做法步驟圖 第3張")
中火煎制餅能移動的，用鏟子翻面。這步要注意，不然餅翻面了，就不能成塊了。
![榨玉米汁剩的玉米渣千萬別浪費――做玉米餅的做法步驟圖 第4張]( "榨玉米汁剩的玉米渣千萬別浪費――做玉米餅的做法步驟圖 第4張")
早餐玉米汁配玉米餅，既簡單又有營養
![榨玉米汁剩的玉米渣千萬別浪費――做玉米餅的做法步驟圖 第5張]( "榨玉米汁剩的玉米渣千萬別浪費――做玉米餅的做法步驟圖 第5張")
