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麻辣幹炒雞
家常菜
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用料
雞腿
1只
幹
辣椒
適量
姜
5片
蒜
2瓣
花椒
若干
麻辣幹
炒雞
的做法
葱 蒜 姜 幹辣椒 花椒 冰糖
雞腿焯水
雞腿煎炸備用
鍋內留底油 炒香佐料
放入煎炸好的雞腿 鹽 雞精 花椒麪 辣椒油 料
酒
生抽
蠔油 味精調味 起鍋放葱花
標籤:
好吃
麻辣幹炒雞
麻辣
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