香辣嗦花甲（勾芡版）

第一次拍視頻，單手操作，拍的不是很好，有的細節沒拍到，看文字即可。
上次看到味好美有活動，就申請了，這次用了味好美快炒鮮調料～

用料  

香辣嗦花甲（勾芡版）的做法  

1. 花甲沖洗乾淨

2. 生薑切片，大蒜我後面用拉蒜神器拉成末了，香葱切好。
   生粉倒點出來，加點水霍霍，變成生粉水

3. 鍋內倒入油，大蒜粒，生薑片，郫縣豆瓣醬下鍋翻炒，炒出紅油即可

4. 倒入洗乾淨的花甲，翻炒

5. 鍋里加一點水，讓花甲煮開

6. 花甲開口之後調味，加入味好美的快炒鮮調料，不用放鹽，豆瓣醬自帶鹹味，放一點糖提味，然後倒入生粉水，稠度看自己，不要加很多，慢一點來，不知道的一點一點加

7. 撒上葱花，裝盤即可，出鍋，裝盤

8. 網上買的拉蒜神器。