用料
| 雞腿肉 | 500g |
| 姜 | 10片 |
| 米酒 | 3勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 水 | 1升 |
| 麻油 | 3勺 |
台式麻油雞的做法
麻油加熱後加薑片炒至姜幹扁
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腿肉、米酒加入翻炒至表面熟
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加水，水淹過肉，大火滾後小火滾30分鐘
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完成啦～也可以些面線一起吃
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麻油雞面線
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台式麻油雞
家常菜
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