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巨美味的娃娃菜燜油豆腐,太下飯了!

家常菜 閲讀(2.2W)
巨美味的娃娃菜燜油豆腐,太下飯了!的做法步驟圖

美味的娃娃菜油豆腐,太下了!

用料  

油豆腐 300g
娃娃菜 200g
適量
蒜瓣 幾塊
花生油 適量
一匙
蠔油 一勺
生抽 一勺

巨美味的娃娃菜燜油豆腐,太下飯了!的做法  

  1. 1⃣️.將娃娃菜洗乾淨,對半切開油豆腐清洗後用剪刀剪一下方便入味,準備好蒜末和葱花。

    2⃣️.鍋裏燒油倒入蒜末和葱白爆香,加入娃娃菜翻炒片刻加入一勺雞精,少許鹽,一勺蠔油,一勺生抽,翻炒一下加入適量的清水,大火燒開。

    3⃣️.倒入油豆腐,用鍋鏟壓一下讓油豆腐吸滿湯汁,加上鍋蓋燜煮3分鐘左右。

    4⃣️.快收汁時撒入葱花即可。

    巨美味的娃娃菜燜油豆腐,太下飯了!的做法步驟圖 第2張
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