用料
| 土豆 | 1個 |
| 臘八蒜 | 1瓣 |
| 幹辣椒 | 1個 |
| 鹽 | 一勺（適量） |
| 糖 | 一勺（適量） |
| 臘八醋 | 一小勺 |
| 香油 | 一小勺 |
臘八蒜醋溜土豆絲的做法
一粒臘八蒜切末
![臘八蒜醋溜土豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "臘八蒜醋溜土豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
噔噔蹬蹬，切絲功底來了😔😔
![臘八蒜醋溜土豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "臘八蒜醋溜土豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
一個幹辣椒一起和臘八蒜放好備用
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鍋裏稍稍多一點點油，放入臘八蒜辣椒一起熗鍋
![臘八蒜醋溜土豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "臘八蒜醋溜土豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
放入土豆絲，翻炒，加一勺鹽，一勺糖，口味根據您家的自己調節，加一點水，出鍋前加點醋，香油，關火
![臘八蒜醋溜土豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "臘八蒜醋溜土豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
出鍋啦！不酸，口味剛剛好，略有點辣，很下飯啊，真的勾食慾的一個菜
![臘八蒜醋溜土豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "臘八蒜醋溜土豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
臘八蒜醋溜土豆絲
家常菜
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