簡單午餐便當~早起做好給老公帶去一半我留一半,中午吃剛剛好~
用料
牛排 | 1個 |
土豆 | 2個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
洋葱 | 半個 |
黑胡椒碎 | 半勺 |
蠔油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
澱粉 | 1勺 |
午餐便當🍱黑椒牛肉粒的做法
用到的食材都先切丁
醃牛排粒,神仙醬料啊~其實也特簡單:2勺生抽,1勺蠔油,1勺料酒,加點黑椒碎,最後加1勺澱粉,抓一抓醃上20分鐘的樣子
鍋熱後倒入切好的土豆和胡蘿蔔丁,炒至表面有金黃色,炒好盛出盤
熱鍋放入黃油
加入醃好的牛排粒
倒入洋葱,繼續翻炒
加上之前盛出來的土豆和胡蘿蔔,一起再翻炒2分鐘左右就能出鍋啦~