「春色滿園關不住🍃」
哈哈哈哈哈學Justin凹個文藝名
其實是偽排骨➕董乾爸辣醬
用料
如下 |
可以一口吞的排骨的做法
羊肉卷或牛肉卷解凍
杏鮑菇切稍長段卷好
鍋內塗少量油防黏鍋
小火四面煎至杏鮑菇軟熟
肉卷本身肥肉化掉也會出油
所以不用放太多油耗油2老抽1生抽1白糖1雞精1蜂蜜1.5辣椒粉3胡椒粉1五香粉0.5白芝麻1葱蒜末混合潑熱油
親測這個辣醬真的hin好吃!!
是偏甜辣口的,不鹹,拌飯拌麪應該都行
不過它給我一種熟悉感不知道在哪吃過
小貼士
建議和我一樣搭配水煮西藍花一起吃
排骨會有點油油的搭配起來很解膩