唯有愛與美食，不可辜負
用料
| 裏脊 | 350克 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 蔬菜 | 大白菜，豆芽菜 |
| 香菜 | 按需 |
| 老乾媽 | 2勺 |
| 辣椒醬 | 3勺 |
| 牛油 | 按需 |
| 姜 | 5片 |
自制簡易水煮肉片的做法
裏脊肉洗淨切片，用料酒和澱粉醃製半小時
鍋內燒油，放入老乾媽，辣椒醬，蒜，姜炒香
然後倒入水燒開，一片片放入肉片，大白菜，豆芽菜
按自己口味加入調味料
燒開出鍋，放上切碎的蒜泥香菜，鍋內牛油燒熱，淋油
小貼士
如果家中沒有牛油，也可以用普通的油代替
自制簡易水煮肉片
家常菜
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