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家常清炒西蘭花

家常菜 閲讀(2.98W)
家常清炒西蘭花的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

西蘭花 1朵
蒜子 數瓣
適量
適量
味極鮮醬油 約5分1湯匙

家常清炒西蘭花的做法  

  1. 煮一鍋水,加點油和鹽,放進西蘭花,水開後煮約一分30秒撈起(根據自己喜歡的軟熟度加減時間,我喜歡比較爽囗脆脆的)

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  2. 熱鍋放油,炒香蒜末

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  3. 放進西蘭花炒約1分鐘,放點鹽再炒約1分鐘,最後撒一點點的醬油翻勻即可

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