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用料
家常清炒西蘭花的做法
煮一鍋水,加點油和鹽,放進西蘭花,水開後煮約一分30秒撈起(根據自己喜歡的軟熟度加減時間,我喜歡比較爽囗脆脆的)
熱鍋放油,炒香蒜末
放進西蘭花炒約1分鐘,放點鹽再炒約1分鐘,最後撒一點點的醬油翻勻即可
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