用料
| 花膠 | 20克 |
| 黑糯米 | 一小把 |
| 蓮子 | 10克 |
| 黑花生 | 10克 |
| 冰糖 | 15克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 姜 | 3片 |
花膠燉黑糯米，花生，蓮子的做法
先蒸軟花膠泡發
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我用的是北海金錢，泡發了4小時的膠
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把花膠洗乾淨剪小塊，然後放到燉盅裏，把黑糯米，黑花生，蓮子，薑片一起放進燉盅裏，然後加入開水，水不用加滿，因為2小時後要把牛奶加進去的，開燉
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燉了2個小時加進牛奶🥛這個視頻是加了牛奶的
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燉好開吃，很豐盛的早餐🥣
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小貼士
花膠膠原蛋白好要選擇深海魚膠
花膠燉黑糯米，花生，蓮子
甜品
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