糖醋排骨（簡單超棒!）

糖醋排骨應該是每個飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜的特愛~

❤️

廚娘特製，做起來好簡單，
把這份“紅亮油潤”帶給每個愛吃的你！
記得搭配一碗香噴噴的白米飯~

用料  

糖醋排骨（簡單超棒!）的做法  

1. 鍋內水燒開，放入幾片葱和姜，排骨放入焯水燙熟，撈出瀝乾水。

2. 糖醋醬汁調配：
   料酒：醬油：醋：糖：水=1：2：3：4：5

3. 鍋內加一點點兒油，倒入排骨，翻炒至一點點兒焦黃，倒入醬汁（醬汁量沒過食材）。

4. 蓋上蓋子，小火慢慢燉，湯汁稍濃稠就可以香噴噴出鍋了。

小貼士

選用黑豬肉更香！