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絲瓜炒魷魚

菜譜 閲讀(1.85W)
絲瓜炒魷魚的做法步驟圖,絲瓜炒魷魚怎麼做好吃

本想簡單絲瓜炒蛋,奈何有個愛吃魷魚的老公,所以把蛋變為魷魚,吃起來💪

用料  

魷魚 1只
絲瓜 1根
蠔油 1大勺
1小勺
半小勺
雞精 半小勺

絲瓜炒魷魚的做法  

  1. 絲瓜切成滾刀塊,魷魚片花

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  2. 鍋內燒開水,魷魚下鍋,魷魚打花就可以撈出

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  3. 鍋內熱油,香椒爆鍋

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  4. 倒入絲瓜,翻炒片刻,絲瓜稍微變顏色即可

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  5. 放入魷魚翻炒均勻,放入一小勺鹽(根據絲瓜多少調用量),放入糖,雞精,倒入一大勺(平時的用的勺子)耗油翻炒均勻

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  6. 出鍋前放幾滴香油,成盤。

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