紅油白菜（LY）

簡單易學又好吃。
           ——LY的紅油白菜

用料  

紅油白菜（LY）的做法  

1. 白菜洗乾淨，焯水，控幹

2. 蒜，姜，辣椒切好

3. 倒油，燒熱放入豆瓣醬炒出紅油，放入蒜、辣椒、姜，炒香

4. 放入焯好的白菜，炒好了撒點鹽、味精，出鍋

小貼士

我油放的少了，紅油不多。
平時用的娃娃菜，比較好。
豆瓣醬不要太多，可以和一點別的辣醬。
蔬菜焯一下我感覺好吃點。