爽口涼麪（LY）

天氣熱咯，涼麪該上場了。——LY的爽口涼麪

用料  

爽口涼麪（LY）的做法  

1. 黃瓜切絲備用。海帶泡好，用開水焯一下。備用。

2. 芝麻油，辣椒油，蒜汁，鹽，糖，醬油，花椒等做成汁底。

3. 麪條煮好，用涼水過好幾次，然後用熟油或者芝麻油等拌好。這樣麪條不會粘在一起。

4. 面放碗裏，攪拌均勻，放上黃瓜絲和海帶絲。開吃。這涼爽，根本停不下來。

5. 拌勻，吃！

6. 可以糖放多點。