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爽口拌涼粉

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爽口拌涼粉的做法步驟圖,爽口拌涼粉怎麼做好吃

海邊長大的我到了夏天去海邊撈些石花菜做成涼粉,涼拌吃,爽口又開胃

用料  

涼粉 一個
生抽 1勺
米醋 2勺
香油 適量
香菜 1根
香腸 一片
鹹菜 一片

爽口拌涼粉的做法  

  1. 準備好所需食材,香菜切末,鹹菜火腿切丁,蒜搗成蒜泥

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  2. 涼粉切塊備用

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  3. 調蒜泥,蒜泥加米醋,生抽,香油攪拌均勻

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  4. 所有配料倒入涼粉上

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  5. 拌勻即可

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  6. 爽口又美味

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小貼士

涼粉可以買現成的,也可以到海邊撈石花菜自己做