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餛飩皮版韭菜蛋包子

家常菜 閲讀(8.26K)
餛飩皮版韭菜蛋包子的做法步驟圖

用料  

餛飩 50張
5克
韭菜蛋 適量

餛飩皮版韭菜蛋包子的做法  

  1. 餛飩皮包子
    韭菜雞蛋拌勻不放鹽 可用蘸水中和鹽味以免韭菜出水 影響造型

    將餛飩皮四邊沾水 按照褶皺包成包子的樣子
    放在平底鍋熱油兩面煎制 裝盤

    餛飩皮版韭菜蛋包子的做法步驟圖 第2張
  2. 涼拌涼皮
    半成品涼皮
    放入牛肉 豆芽調料拌勻即可

    餛飩皮版韭菜蛋包子的做法步驟圖 第3張
  3. 豆乾炒豆芽
    熱油放入雞胸肉劃炒
    再放入豆乾 生抽 豆芽 劃炒出鍋即可
    不用放鹽 雞胸肉絲有鹽味
    不會的可以參考我以前文案 雞胸肉的醃製

    餛飩皮版韭菜蛋包子的做法步驟圖 第4張
  4. 青西紅柿炒辣椒
    熱油放入蒜蓉辣椒翻炒後放入青西紅柿
    十三香 鹽 翻炒出鍋即可

    餛飩皮版韭菜蛋包子的做法步驟圖 第5張
  5. 這個就是做好的成品擺盤
    擺盤就是錦上添花

    餛飩皮版韭菜蛋包子的做法步驟圖 第6張