當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

超治癒的五花肉炒蒜薹

家常菜 閲讀(2.07W)
超治癒的五花肉炒蒜薹的做法步驟圖

食材有多種,做法也多樣,不同的搭配就能有不同的味道。就像人生一樣,我們都有無限可能……

用料  

五花肉 200克
蒜薹 1把

超治癒的五花肉炒蒜薹的做法  

  1. 1.放點生薑、料將肉焯水撈出,切薄塊備用,如上圖
      同時切點生薑大蒜末備着,隨便把蒜薹也切了

    超治癒的五花肉炒蒜薹的做法步驟圖 第2張
  2. 2.鍋熱放油倒入五花肉翻炒片刻,將生抽、老抽、蠔油放入肉中翻炒3-5分鐘

    超治癒的五花肉炒蒜薹的做法步驟圖 第3張
  3. 3.將蒜薹倒入鍋中一起翻炒片刻,放鹽再翻炒一會兒,千萬別炒糊了,有點幹可以放一丟丟水哈

    超治癒的五花肉炒蒜薹的做法步驟圖 第4張
  4. 出鍋啦,好吃不膩的五花肉,你喜歡嗎?

    超治癒的五花肉炒蒜薹的做法步驟圖 第5張

小貼士

翻炒五花肉的時候,在肉變色之後可以多炒一會兒