用料
| 鹽 | 少量 |
| 姜 | 多點兒 |
| 葱 | 多點兒 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 蒜 | 看個人喜好 |
| 醬油 | 少量 |
| 料酒 | 少量 |
熱油炸調料～
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吐沙洗淨
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加入花甲
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加入開水，等花甲嘴巴張開
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就像這樣，完全張開
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裝盤
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小貼士
放膽去做吧～
紅椒花甲
家常菜
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