小孩兒吃了哭着喊着要添飯的水煮肉片

就是突發奇想，大腦裏大概合計了一下，覺得這麼做應該能好吃，然後就做了，然後就孃兒三個光盤兒了。😃😃😃

用料  

小孩兒吃了哭着喊着要添飯的水煮肉片的做法  

1. 肉切成薄片，儘量薄。加鹽和花椒粉調味，最後放澱粉適量清水上漿。

2. 西紅柿去皮切粒，洋葱，大蒜切末。生菜洗乾淨瀝乾水，掰成小塊鋪在碗底。

3. 起鍋，熱油，下洋葱，蒜末，中小火炒至金黃，下番茄粒炒出紅油。

4. 加水煮沸。

5. 加鹽，生抽，白糖調味。

6. 調小火，一片一片下肉片。

7. 全部下完開大火，時不時推勺防糊底。

8. 沸騰後加入雞精，倒在生菜上面。

9. 用筷子翻拌一下即可食用。