一口停不下來！這搭配絕了，孩子都搶着要吃~

今天這道貝貝南瓜布丁，有很多朋友都來問微波爐做法，經過不斷測試之後，終於成功做出來了，馬上分享給大家。

為了讓南瓜熟透，在加蛋液之前要先微波蒸3分鐘，然後加入9分滿的蛋液，再次放入微波爐，用80%的火力加熱15分鐘。

這個火力加熱出來的蛋液會比較細膩，沒有很大的孔洞。蒸好的南瓜不要馬上打開，燜上5分鐘可以讓蛋液中心也完全凝固。

貝貝南瓜本身是帶着微甜的細膩口感，配上嫩滑的蛋液一起吃，入口即化，香甜軟糯。沒有太多的添加，不管是做低脂餐還是給寶寶吃都很合適~

用料  

一口停不下來！這搭配絕了，孩子都搶着要吃~的做法  

1. 貝貝南瓜切掉頂部，把籽挖空備用。

2. 雞蛋、牛奶、糖，檸檬汁攪拌均勻。

3. 過篩一遍口感更細膩。

4. 微波飯煲加熱水放蒸架，放入南瓜。
   （*沒有隔水蒸架可以放一個碗）

5. 蓋上蓋子，放入光波爐微波加熱3分鐘。
   （蒸鍋做法：水開蒸5分鐘）

6. 取出倒入9分滿的蛋奶液。放入微波爐，80%火力微波加熱15分鐘。
   （*蒸鍋做法：水開蒸25分鐘）

7. 不開蓋燜5分鐘，取出晾涼2分鐘切小塊即可。
   （*燜一下可以讓蛋液凝固的更好）

8. 低卡低脂，老少皆宜，營養又美味~