吃不完的芒果這樣做，外酥裏嫩，孩子搶着吃

最近芒果很新鮮，買了很多都吃不完，於是做成了簡單的芒果酥，口感真的驚豔到我了，實在是太好吃了，尤其是孩子們都喜歡的不行，都搶着吃。最重要的是這是一款非常簡單的小點心，新手也能百分百成功。

用料  

吃不完的芒果這樣做，外酥裏嫩，孩子搶着吃的做法  

1. 將芒果洗淨切開，切上十字花刀，這一步注意不要傷到手了。芒果可以多準備一點，用不完的可以直接吃掉或者拌酸奶都是非常美味的。

2. 然後小心地取出芒果果肉，放在乾淨的碗裏備用。

3. 撕去蛋撻皮表面的錫紙，一定要趁着蛋撻皮是硬的時候撕，不然會很難撕掉的，撕完放在一旁讓其慢慢解凍。

4. 將芒果果肉均勻放在蛋撻皮裏，不要放的太多的，不然後面不好收口。

5. 然後輕輕對摺合攏，稍微收一下口。

6. 用刷子在芒果酥表面輕輕刷一層蛋黃液，全部刷完，然後撒上適量黑芝麻。

7. 放入提前預熱好的烤箱上下火200度烤20分鐘左右即可。

8. 一盤焦香酥脆的美味芒果酥就做好了，聞着香味就快忍不住流口水了，吃一口保證你愛上這個味道。

小貼士

1、不喜歡吃芒果的可以換成其他水果，草莓，菠蘿或者香蕉都是可以的，榴蓮控可以用榴蓮代替的。
2、蛋撻皮一定要從冰箱拿出來的時候撕去錫紙，解凍後比較軟，非常難撕。
3、每個烤箱温度不同，烘烤的時間和温度不是唯一標準，大家可以根據實際情況自行調整。