當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

姜葱炒排骨

家常菜 閲讀(2.84W)
姜葱炒排骨的做法步驟圖,姜葱炒排骨怎麼做好吃

用料  

排骨
八角
醬油
味素

姜葱炒排骨的做法  

  1. 自己家養的豬排骨先殺的沒焯水,把火燒開多放些水,加入葱姜,開水燉湯,大火燒開,中火燉一個半小時至脱骨,撈出骨頭備用,熱鍋涼油放入多點葱姜大料一朵,炒香放入排骨,炒一會兒,加入適量老抽上色,和少許醬油,一小捏,十三香,鹽,味素少放一點,別放多了都有鹹味,一點料酒,再炒一會兒,加入少許骨湯燉一下,出鍋前撒入蒜末,即可...排骨湯我用來給孩子下麪條....

    姜葱炒排骨的做法步驟圖,姜葱炒排骨怎麼做好吃 第2張