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用料
炸蒸雞翅的做法
先把雞翅雞腿洗乾淨涼幹水,放一個雞蛋拌均勻,再放點糯米粉拌均勻,放鹽,醬油,胡椒粉少許,拌均勻!
然後,表面粘麪包糠,放下熱鍋炸,記得中間翻動幾下,用小火即可,炸6分鐘左右,撈起,然後另放鍋裏蒸十分鐘,完成!
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