比較喜歡吃雞翅 所以廚房有什麼醬料都放進去了
用料
雞翅 | 六個 |
芝麻油 | 一羹匙 |
耗油 | 兩羹匙 |
海天醬油 | 三四羹匙 |
白砂糖 | 三羹匙 |
姜 | 適當 |
澱粉 | 適當 |
炸悶雞翅的做法
把雞翅洗乾淨後 切塊 分三段 翅尖 中翅 翅跟 ~
拿一個碗 放入雞翅 花生油 醬油 澱粉 耗油 麻油 姜 醃製雞翅 10分鐘
起火熱鍋 放油 鹽 ,拿起醃製好的雞翅 均勻放進鍋裏炸成金黃色 五分鐘翻炸 入味
把炸好的雞翅拿起到另外個碗裝着
煮好水放入雞翅 糖 醬油 耗油 姜 悶十分鐘 就可以出鍋了
小貼士
如果糖放多了太甜了 可以加水 ~ 可以採納一下 我的小夥伴都挺喜歡吃的