水煮肉片低脂版：用雞胸肉做！

努力嘗試做減脂餐，然後開開心心瘦下來～

第一次嚯嚯這種好吃又低脂的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，不誇張的説，我全都幹完了，湯都沒剩……

真的非常簡單，只需要一塊雞胸肉和家裏吃剩的蔬菜，調味的話來一塊濃湯寶就可以解輕鬆解決。

需要注意的點：
1. 需要一塊濃湯寶，記得買；
2. 蔬菜挑自己喜歡的，能水煮的就行；
3. 香料的話準備辣椒花椒和蒜；
4. 煮蔬菜的水，千萬別倒！

用料  

水煮肉片低脂版：用雞胸肉做！的做法  

1. 1. 蔬菜洗乾淨，倒入沒過食材的水，煮開煮熟。

2. 2. 把雞胸肉切片。

3. 3. 用香油，鹽和澱粉調味醃製。

4. 4. 用手抓勻，這樣做是為了下雞肉片的時候不容易粘連。

5. 5. 煮好的蔬菜撈出放在碗底，煮菜的湯一定不要扔，待會有用。

6. 6. 蒜，花椒和辣椒用油炒香。

7. 7. 倒入之前煮蔬菜的水。

8. 8. 加一個濃湯寶進去，記得嘗一下湯的味道，淡了就加鹽調味。

9. 9. 水煮開的時候下雞胸肉片。

10. 10. 應該是沒有粘連的狀態是對的。

11. 11. 煮熟後就撈出，不要煮太久。

12. 12. 可以喝湯的雞胸肉片就做好啦。

小貼士

1. 需要一塊濃湯寶，記得買；
2. 蔬菜挑自己喜歡的，能水煮的就行；
3. 香料的話準備辣椒花椒和蒜；
4. 煮蔬菜的水，千萬別倒！
5. 期待看到大家的作品～