馬上就要到萬聖節了,這次來點超簡單又有趣的小創意造型,一個黑色甜甜圈裝飾上圓眼睛的造型,萌萌噠!甜甜圈不但好吃,而且造型可愛,廣受大家喜愛。這個食譜只需要將所有材料攪拌均勻,再使用麥子廚房小紅鍋烘烤5分鐘就可以出爐,最後裝飾上圓眼睛,又萌又好吃,孩子怎麼能不愛?
用料
牛奶 | 30ml |
玉米油 | 25g |
雞蛋 | 1個 |
白砂糖 | 20g |
低筋麪粉 | 100g |
泡打粉 | 3g |
竹炭粉 | 3g(可換成可可粉) |
萬聖節恐(可)怖(愛)的甜甜圈來啦,請和孩子一起做!的做法
將牛奶和玉米油倒入調理盆,攪拌均勻至乳化。
Tips:水油攪拌乳化過程,剛開始會有很多大泡,隨着攪拌會氣泡會慢慢變小,最後變成細膩粘稠的狀態。加入白砂糖,打入雞蛋,攪拌均勻。
篩入低筋麪粉和泡打粉,加入竹炭粉,攪拌均勻。
小紅鍋最高温預熱完成後,舀入約25g麪糊,蓋上上蓋,烘烤5分鐘取出,置於晾架晾涼。
沾取巧克力醬塗於甜甜圈,裝上圓眼睛即可。
也可以使用融化的白巧克力和黑巧克力進行裝飾。用竹籤將白巧克力塗於甜甜圈上,再在中間點上黑巧克力。
過一個美味又有趣的萬聖節!