視頻教程 | 脆皮蘑菇湯 必勝客招牌同款 超級超級奶香好喝

其實這款脆皮蘑菇湯，不止橘子喜歡，我也很喜歡！哈哈哈，去必勝客的時候，我也會經常點，基本上一人點一份，太好喝了，自己一個人都嫌不夠喝，才不會有不夠喝的情況出現呢！

希望你們喜歡我們的這個視頻教程，不懂的提問給我們，也積極上載你們的【脆皮蘑菇湯】作品上來哦！

用料  

視頻教程 | 脆皮蘑菇湯 必勝客招牌同款 超級超級奶香好喝的做法  

1. 歡迎掃碼，或添加【wzxbhb11】，向我諮詢問題哦！
   
   發送對應的食譜，帶問題諮詢哦！

2. 將口蘑、紅洋葱、培根切片，蝦仁剝乾淨。

3. 鍋內擦上少許黃油，將口蘑、紅洋葱、培根及蝦仁炒熟，備用。

4. 鍋內倒入15g黃油和25g麪粉，炒均勻。

5. 倒入清水，不停攪拌，3者混合均勻。

6. 加入奶油，攪拌下，再加入前面炒好的食材，讓每個食材都裹上奶油湯底。

7. 關火，加入鹽和黑胡椒，調味。

8. 倒入耐高温的瓷碗內。

9. 蓋上一張大小適合的手抓餅，表面刷上蛋液。

10. 烤箱上下火180度，烘烤20分鐘。

11. 戳破外面的酥皮，與奶油湯底混合，舀起一勺，美味極了！

小貼士

【食材替換問題】
1.都是基礎食材，不用替換！

2.沒有手抓餅，可以去附近的超市購買，超市一般有手抓餅出售！

當然啦，我們家也有以上所以材料出售，不止手抓餅哦！

【工具準備問題】
1.瓷碗最好是耐高温的哦！或者在我們家搜【布丁杯】，也可以買到同款瓷碗。

【温度問題】
1.用到鍋時，全程小火，避免中大火，讓黃油發焦，食材炒焦了。

【其他問題】
1.在進行步驟【5】時，3樣材料一定要混合均勻哦！

【成品失敗】
1.不存在成品失敗，因為它太簡單啦！又簡單，又好吃的奶油濃湯~

【保存問題】
當天吃完，風味最佳！

【美食搭配】
1.可搭配法棍一起吃哦。