家常火腿炒豆腐（手殘黨秒變大廚）

對於時間緊迫、懶得消肉切肉的夥伴來説，這道菜絕對是首選！

用料  

家常火腿炒豆腐（手殘黨秒變大廚）的做法  

1. 把豆腐切成三角片裝，炒鍋放少許油，油熱後把豆腐煎至兩面金黃，盛出備用，鍋內再次倒入少許油，油熱後放入切成片的香腸，翻炒到邊兒微卷放入葱蒜末、切好的半個西紅柿，出了香味兒倒兩小勺醋，翻炒幾下放入鹽、花椒、大料（平時做飯正常量），翻炒均勻倒入醬油適量（廚邦生抽➕東古一品鮮），翻炒均勻放入少許雞精，然後放青椒，翻炒到青椒略微發軟放入豆腐，炒勻放水澱粉勾芡，炒勻出鍋，你就説簡單不😄