蟲草花營養豐富，杏鮑菇口感爽脆，兩者結合在一起營養和口感兼具，大家可以嘗試一下哦！
用料
| 蟲草花 | 100克 |
| 杏鮑菇 | 2個 |
| 蠔油 | 1湯勺 |
| 六月鮮醬油 | 2湯勺 |
| 白糖 | 5克左右 |
| 蒸魚豉油 | 1湯勺 |
| 植物油 | 適量 |
蟲草花浸泡20分鐘清洗乾淨，杏鮑菇清洗乾淨後切絲備用。所有調味料混合成醬汁。
![簡單美味杏鮑菇蟲草花的做法步驟圖 第2張]( "簡單美味杏鮑菇蟲草花的做法步驟圖 第2張")
鍋燒熱加入植物油（油的用量可以根據個人喜好）把杏鮑菇和蟲草花一起倒入鍋中煸炒。
![簡單美味杏鮑菇蟲草花的做法步驟圖 第3張]( "簡單美味杏鮑菇蟲草花的做法步驟圖 第3張")
持續煸炒直至杏鮑菇變軟出水。
![簡單美味杏鮑菇蟲草花的做法步驟圖 第4張]( "簡單美味杏鮑菇蟲草花的做法步驟圖 第4張")
將混合好的醬汁倒入鍋中，中火慢慢煮至入味。
![簡單美味杏鮑菇蟲草花的做法步驟圖 第5張]( "簡單美味杏鮑菇蟲草花的做法步驟圖 第5張")
稍作收汁，裝盤完成！
![簡單美味杏鮑菇蟲草花的做法步驟圖 第6張]( "簡單美味杏鮑菇蟲草花的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1.醬汁中不同的調味料用量是根據我自己的口味調製的，每個人口味不同，食材量不同會有差異，請大家自行調整哦！
2.最後把醬汁收得濃稠一些更美味哦！
