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用料
醬油荷包蛋🍳的做法
準備調料:生抽+老抽+水,調勻在一起。
鍋中倒入適量的油,油熱後敲入雞蛋煎。
雙面煎熟後盛出備用。
鍋中倒入一丁點油爆葱段。
接着倒入調料+糖翻拌均勻。
將煎好的荷包蛋放入鍋內,讓每個蛋都裹滿醬汁~翻炒均勻。
盛盤~
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