懶人菜譜--恆興恆蝴蝶蝦之香辣水煮蝴蝶蝦

恆興恆的這款冷凍蝴蝶蝦，選用自有基地養殖的南美白對蝦品種，活蝦加工，速凍。感覺可以製作很多種菜餚。

用料  

懶人菜譜--恆興恆蝴蝶蝦之香辣水煮蝴蝶蝦的做法  

1. 準備食材
   蝴蝶蝦是去頭去殼留尾，對剖好的。
   解凍後衝一衝就好。

2. 這個蝦真的很新鮮

3. 熱鍋放油，下姜蒜片，抄蔬菜，放鹽。
   炒一會再加水煮幾分鐘。

4. 蔬菜撈起放大碗裏。

5. 鍋裏的水煮蝴蝶蝦，幾分鐘就好

6. 蝴蝶蝦帶一點湯撈起來，放蔬菜上。
   油鍋裏爆香辣椒段、花椒粒、八角，澆到碗裏。
   撒葱花。
   

7. 成品很贊。

8. 蝴蝶蝦

9. 產品介紹

小貼士

這個水煮香辣蝦，味比較清淡。沒有用豆瓣。
鹽味，靠煮菜湯裏的鹽。
蝦肉很緊實。
一盒蝦市場價30.8元，純蝦肉。