自家做的蝴蝶蝦，最為貨真價實
用料
| 蝦仁 | 兩斤 |
| 雞蛋 | 四隻 |
| 生粉 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 麪包糠 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
自制蝴蝶蝦的做法
蝦仁從背部破開
![自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第2張]( "自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第2張")
用鹽黑胡椒醃製蝦仁，我還放了幾隻小檸檬增香
![自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第3張]( "自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第3張")
放冰箱冷藏兩小時後，蝦仁直接放生粉裹薄薄一層
![自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第4張]( "自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第4張")
再讓蝦仁裹雞蛋液
![自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第5張]( "自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第5張")
最後裹麪包糠即可
![自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第6張]( "自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第6張")
最後擺盤冷凍即可
![自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第7張]( "自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第7張")
炸了幾隻，效果不錯哦！
![自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第8張]( "自制蝴蝶蝦的做法步驟圖，自制蝴蝶蝦怎麼做好吃 第8張")
自制蝴蝶蝦
菜譜
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