自制果蔬蝴蝶面（8+）

8個月的小寶寶，可以準備一些手指食物，讓寶寶練習抓握，自主進食，而這款顏色豐富又有營養果蔬蝴蝶面恰好在口感和視覺上都可滿足寶寶們這個階段的需求。
   獨特的形態狀激發寶寶對食物的興趣，而且新鮮的果蔬泥，既補鈣又可以補充維生素，烘乾後易於存放，隨吃隨煮，尤其適合上班族的媽媽們在週末提前為寶寶囤好口糧。

用料  

自制果蔬蝴蝶面（8+）的做法  

1. 胡蘿蔔、紫薯、南瓜洗淨，去皮切塊，放入蒸鍋蒸熟，菠菜焯1分鐘。
   料理棒製作果蔬泥：
   紅心火龍果直接打泥；
   焯過的波菜60g+60水；
   熟南瓜直接打泥；
   熟紫薯60g+70g水。

2. 將麪粉與果蔬泥混合，揉成光滑的麪糰，放入保鮮袋，靜置30分鐘。（同樣的方法制作每種不同口味的麪糰）

3. 餳好的麪糰用擀麪杖擀成1-2mm厚的面片，記得撒一點乾粉防粘。

4. 用花型模具壓出造型。

5. 左手食指壓住中間，再用筷子協助在小面片中間一夾，一個美美的蝴蝶面完成。

6. 其它麪糰按照同樣方法全部完成，色彩斑斕，寶寶們一定喜歡。全部麪糰成完後，依次放在晾網上，送入乾果機烘乾，50度，4小時。

7. 烘乾的蝴蝶面放入密封罐保存。

8. 自制果蔬蝴蝶面（8+）

小貼士

1、面片一定要薄，它的薄厚決定烘乾的時間長短。
2、果蔬泥的比例（2：1）僅供參考，不同麪粉吸水量不一樣。
3、大人吃，和麪時可以加一點鹽，少一點果泥，這樣更勁道。
4、烘乾的蝴蝶面可以存放2個月左右。
5、手動擀皮會有薄厚不一的情況，要注意哦，如果太厚，烘乾以後煮的時間會比較長。