蔬菜蝴蝶面

用料  

蔬菜蝴蝶面的做法  

1. 自己做或者是買的蝴蝶面，可以是白色或者是彩色混合的。
   胡蘿蔔洗淨切片，菠菜，黑豆苗洗淨控水。

2. 熱鍋倒少量油，放入胡蘿蔔片翻炒均勻，倒入骨湯，或者是水也行，燒開後，放入蝴蝶面，煮至快熟的時候。放入黑豆苗、菠菜、食鹽，等青菜熟了即可出鍋。