特濃版番茄小面

丫頭不愛吃番茄塊的可以試試炒到看不見🍅

用料  

特濃版番茄小面的做法  

1. 1:將番茄的皮剝掉，然後切塊，放入有一勺油的不粘鍋裏.

2. 2:不停翻滾的炒，幹了就加適量的水（不要超過番茄的量）繼續炒，直到🈶️番茄汁出來.

3. 3:像這樣🈶️濃郁的汁出來（家裏有寶寶不想吃出番茄的可以繼續炒到看不見番茄，只有汁，期間記者不斷的加入少量的水）.

4. 4:打散一個雞蛋（雞蛋里加一勺水，這樣雞蛋炸吃來就是嫩的），雞蛋炒好後備用.

5. 5:等番茄汁很濃郁後，加入大量的煮麪水，等水燒開，放入麪條，再放入鹽、黑胡椒粉，2勺麻油，最後倒入雞蛋，煮開後好了.

6. 6:我喜歡把番茄留一點點軟軟的吃，所以還看得見番茄，不喜歡吃到番茄的可以炒到看不見哦.

小貼士

喜歡濃湯番茄小面的可以試試哦，早餐很有營養的.