下班後只想卸下一身疲憊不想做飯，可是吃外賣又不健康，那不如試一試這道超級快手菜，簡單易做的同時既營養又美味
用料
| 雞胸 | 1塊 |
| 青椒 | 4個 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 一勺 |
| 雪碧 | 一勺 |
| 姜 | 3片 |
青椒雞絲（超級下飯）的做法
雞胸洗淨，用吸水紙吸乾水分
切絲之前用刀背敲打雞胸將 料酒 生抽 耗油 糖 薑絲 澱粉和雪碧倒入切好的雞絲上，抓拌均勻，醃製10分鐘
青椒切絲
起鍋燒油，將醃製好的雞絲快速劃散，小火將雞絲煎到微微發黃。
將雞絲盛出備用，鍋內放入切好的青椒絲，炒青椒同時加一勺生抽
青椒絲炒軟時下入炒好的雞絲，大火翻炒幾下，倒入少許胡椒粉，就可以出鍋啦！
小貼士
這道菜超級下飯，因為我愛吃青椒，所以多放了一些，不愛吃的可以根據情況增減食材，倒入雪碧醃製是為了雞肉味道好沒有腥味也不柴。
加胡椒粉是為了提升整體菜的香味，但是一定要少放哦
